不成美食家,亏!

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　　“呀，好香的味道!妈妈，今天又炒花菜了。”放学回家的我一进家门，就闻到了花菜的香味。
　　“你这孩子，真是长了个‘狗鼻子’，一闻就知道我做了什么菜。”妈妈笑着点点我的脑门。
　　“你呀，将来不成为美食家就亏了!”爸爸接口道。
　　狗鼻子?美食家?也许，我心有灵犀――可不，有多少次事实都见证了我灵敏的嗅觉……
　　见证一：红烧海昌鱼
　　星期三中午，刚一回到家，我耸了耸鼻子，闻到了一股让人回味无穷的味道，能发出这种味道的菜，只有一个，那就是――红烧鱼!海昌鱼!
　　我跑进厨房一看，就是它，红烧鱼!我的心抖得都要出来了，赶紧把它端上桌来，拿起筷子就吃开了。好美的味道，里面有：葱、姜、蒜、糖、醋的配料，还有花椒和大料用油爆过的香味，真是美味呀。我快要感动得流下眼泪了!
　　见证二：花菜掺着豆腐炒
　　也是一个中午，我又闻到了花菜的味道，不过，并不浓。
　　花菜是我的最爱，百吃不厌――妈妈用的作料其实特简单，除了油、盐、葱、姜、蒜外，只放一点点的花椒，先在油锅里焙干，炒出来的花菜美味可口，清香四溢!爸爸评价说这是绿色环保、原汁原味。豆腐我并不特别热衷，不过妈妈说了，什么东西都必须吃一些，她不会过分迁就我的饮食爱好。但有了妈妈的高超厨艺，很多时候我竟也把豆腐吃得有滋有味的。
　　坐在饭桌前，我看见花菜并不是金黄金黄的，而是白花花的。我尝了一口，皱皱眉，确实淡，不好吃。爸爸说有一种东西在里面。我脱口而出：“是花菜掺着豆腐炒的!”妈妈先是一惊，然后才说：
　　“嘿，乐乐，你竟然尝出来了!”怪不得，花菜是新做的，豆腐是前一顿剩下掺在里面的。
　　见证三：在厨房放着的炒饼
　　周末晚上，我放学回到家里，坐在餐桌前准备吃饭。上面只摆着稀饭，我并不吃惊，因为我已闻出来在厨房放着炒饼。哦，炒饼，这道我们家“循环美食”之一，其实是北京的一种特色方便小吃。去年暑假，我和爸爸妈妈一同去北京参加“第七届全国小作家笔会”时吃过的。吃过了，就再也不能释怀。妈妈成功地“移植”了过来，没有半成品的烤饼，就买来2.5元一斤的烤饼，炒起来味道更加鲜美。
　　果不其然，妈妈怕我们只吃炒饼不喝稀饭，才端上稀饭，等我和爸爸吃完这一碗稀饭后，再端上炒饼让我们吃。妈妈呀，你可真“狡猾”!
　　“不过，成为一个美食家，仅仅嗅觉灵敏是不够的。”爸爸见我沉吟不语，一句话打断了我的思绪。
　　“但是，我已经拥有了这个可能性呀!”美食家?这个职业实在太诱人了!也许N年后，中国的美食家里就有我这个新成员了!
　　
　　教师点评
　　这是一篇写人记事文。这篇文章紧紧围绕“不成美食家，亏”这一主题，采用总分结构布局谋篇，首尾呼应。文章的情节紧扣“狗鼻子”、
　　“美食家”展开，借助三个典型的事例验证了我的嗅觉的灵敏度，本文语言诙谐、幽默，读过本文，也让我们一起跟着作者饱了口福。
　　(姜广生)
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