鸡维生素缺乏症的病因分析、临床症状及其防治
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摘要：鸡需要非常少量的维生素，但其具有非常重要的作用，主要是在营养代谢、增强抗病力、机体自我调节等多方面发挥重要作用，是生长发育和防治疫病中必不可少的物质。鸡维生素缺乏症是一种营养性疾病，会阻碍生长发育，但不同维生素的缺乏是由不同的致病因子引起，还在临床症状方面存在差异。现分析鸡几种常见维生素缺乏症的发生原因、临床症状，并总结有效的防治措施，为广大养鸡户提供一定参考和借鉴。
关键词：鸡;维生素缺乏症;病因分析;临床症状;防治措施
中图分类号：S858.31 文献标识码：B文章编号：2095-9737（2019）07-0074-01
1 病因分析和临床症状
1.1 维生素A缺乏
鸡体自身不能够合成维生素A，只能够通过饲料摄取所需的维生素A或者类胡萝卜素。由于维生素A容易失活，在饲料加工等过程中往往会有大量损失，饲料在太阳下暴晒、或者存放过久而发生霉变等，也会使其中的维生素A和类胡萝卜素被破坏，鸡采食这种饲料就容易出现发病。
病鸡典型症状是发生眼疾，双眼分泌黏稠的灰白色物质，导致眼睑黏结，引起羞明或者彻底失明。病程后期，病鸡的角膜明显软化，眼球下陷，严重时甚至穿孔。另外，病鸡还会伴有食欲不振或者完全废绝，呼吸道发炎，呼吸困难，气管存在杂音，脱水和贫血等。
1.2 维生素B族缺乏
维生素B1缺乏。病鸡通常出现多发性神经炎，食欲减退，容易疲劳，发育不良，机体衰弱。严重时运动失调，出现惊厥，陷入昏迷，甚至发生死亡。典型症状是外周神经出现痉挛和麻痹，导致病鸡用双翅以及尾部支地，双腿向前伸直，爪部挛缩，头颈明显向后弯曲，如同“观星”状，且反复发作，并伴有下痢、贫血。幼雏患病后，在2周龄前就会表现出症状，往往是突然发病;成年鸡发病后，经过3周才会表现出症状，鸡冠变成蓝色。
维生素B2缺乏。幼鸡患病后表现出生长缓慢，机体瘦弱、消化紊乱，下痢，以跗关节着地，趾爪朝内蜷曲，双腿无法走动，皮肤干燥、粗糙。成年鸡患病后产蛋量明显降低，孵化率严重下降，且胚胎容易发生死亡。
烟酸缺乏。病鸡跗关节发生肿大，腿弯曲，骨短粗，嗉囊膨胀，消化道发炎，发生下痢，羽毛蓬乱，生长发育迟缓。
生物素缺乏。病鸡发育缓慢，机体日渐衰弱，喙、脚以及眼睛周围的皮肤出现发炎，有时还伴有骨短粗症或者出现畸形。
1.3 维生素D缺乏
维生素D缺乏或者不足通常是由于日粮中钙、磷含量较低引起。例如，当鸡饲喂含有较少维生素D的日粮或者自身患有胃肠道消耗性疾病时，就会出现发病。一般几周龄至几月龄的鸡会发生佝偻病，成年鸡会发生骨软症。雏鸡一般在3～4周龄后表现出明显的临床症状，主要是生长缓慢，羽毛蓬乱、失去光泽，采食、饮水基本正常，但双腿无力，走动不稳，往往卧于地上，喙和脚爪发生弯曲，且触感柔软，腿骨容易出现骨折。成年鸡前期主要症状是蛋壳明显变薄，或者产出软壳蛋或者无壳蛋，产蛋量急剧降低。随着病程的延长，喙、腿骨、脚爪都有所变软或发生变形，双腿软弱无力，大部分蹲伏于地上。
1.4 维生素E缺乏
维生素E缺乏症的发生呈现明显的地域性，一般是低硒地区比较容易发生。由于维生素E和硒对鸡具有相同作用，如果摄取硒较少，会促使鸡所需的维生素E含量明显增多，如果没有及时补充就容易出现发病。另外，日粮中维生素E不足或者饲料储存不合理，也能够导致鸡群出现发病。
发病初期，全部病鸡都表现出神经症状，双翅下垂，出现部分麻痹或者完全麻痹，走动不稳，两脚呈不规则的划动，此时人为驱赶能够勉强行走，少量采食;发病后期，病鸡食欲废绝，最终由于严重衰竭而死，但病鸡体温没有变化。
2 防治措施
2.1 维生素A缺乏症
病鸡要立即按日维持量的10～20倍使用维生素A治疗。每只每天可投服1～2 mL鱼肝油，雏鸡用量适当减少。大群鸡发病后，可按每千克飼料添加0.2万～0.5万IU的维生素A混饲。
2.2 维生素B族缺乏症
缺乏维生素B1时，可使用硫胺素治疗，按每千克饲料加入20 mg进行大群治疗，连续使用1～2周;症状严重的病鸡，可采取肌肉注射维生素B1注射液，雏鸡每次用量为1 mg，成年鸡每次用量为5 mg，每天2次，连续使用几天。缺乏维生素B2时，可按每千克饲料加入20 mg维生素B2进行大群治疗，连续使用2周，并配合适当提高多种维生素的用量;症状严重的病鸡，可直接内服或者注射维生素B2制剂。发生烟酸缺乏症时，饲料中多种维生素的用量要适当提高，同时补充烟酸用量，按每千克饲料加入30～40 mg混饲;症状严重的病鸡，可每只内服1～2 mg烟酸，连续使用7～10天。发生生物素缺乏症时，可使用生物素治疗，按每千克饲料中加入0.15 mg混饲，并配合改善饲料配方。
2.3 维生素D缺乏症
病鸡症状严重时，可按每千克饲料加入5～10 g的多维、15～20 mL鱼肝油，连续使用7～10天。也可按体重肌肉注射1万IU/kg维生素D3注射液，注射1次就具有较好的疗效。
2.4 维生素E缺乏症
病鸡按每千克饲料加入20IU维生素E、0.2 mg亚硒酸钠、3 g蛋氨酸，连用5天。如果病鸡还表现出神经症状，可在此基础上，将亚硒酸钠配制成浓度为0.3%～0.5%的溶液，任其自由饮服，连续使用3天，停止使用3天，再连续使用3天。
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