浅谈果树病虫害绿色防治技术
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摘 要 随着人们食品安全意识的提升，果树病虫害防治技术成为人们关注的话题，其主要有传统防治技术和绿色技术两种，其中绿色技术在未来必然会全面普及。基于此，将果树病虫害防治的传统技术和绿色技术进行对比，在控制防治成本基础上提供几种方便有效的绿色防治技术，希望对我国水果种植业发展有所帮助。
关键词 果树病虫害;防治技术;传统防治;绿色技术
中图分类号：S436.6 文献标志码：B DOI：10.19415/j.cnki.1673-890x.2019.14.011
果农防治病虫害需要考虑成本，因此传统技术中的农药防治因操作简单、喷洒效率高、人力消耗少而被大部分果农所认可。而绿色技术要从土壤改良、品种改良、环境治理等角度入手，耗时长效率低，虽然水果的安全水平提高，但是整体收益并没有大的改观，导致绿色技术不能快速普及。因此，推荐一些简单容易操作且效果良好的绿色防治技术便成为缓解食品安全、果农成本高这一对矛盾的关键。
1 果树病虫害防治的传统技术
1.1 农药防治
因为多年来喷洒农药，很多果树的病虫害产生了极大的抗性，若是突然停止使用这种防治方式，会导致病虫害大面积产生，并有可能导致绝产。农药的含量越来越高，而杀虫效果越来越弱，面对现如今绿色水果的市场需求，农药防治病虫害已经骑虎难下[1]。
1.2 清理果园晾晒土壤
这一种是传统的防治手段，清理果园中枯枝败叶，可以将附着在上面的虫卵、病菌一并烧毁，同时也确保土地得到充分的晾晒，使得隐藏在土壤中的一些害虫、病菌被紫外线杀死。比如，桃小食心虫一般都是在树下土壤中结茧过冬，待气温上升之后破茧而出为害果树。也可以适度翻耕，将地下的害虫翻出来让鸟儿啄食。而对于腐烂病菌的防治，增加果树的采光面积，使其能够充分通风，则是传统不错的防治手段。
1.3 叶面害虫防治
很多地方采用洗衣粉水+尿素对叶面喷洒来杀死毛虫等害虫。洗衣粉中富含磷元素，故此这一方法不仅利于杀虫还能补充果树叶面磷肥，一举两得。
1.4 人工杀灭
对于一些个体较大但是发生范围较小，亦或单株病虫害轻的，可以选择人工杀灭。比如手工杀虫，或者将果树上的翘皮、老皮、病枝剪掉等，这些方法立竿见影，但只适用于果树少的种植户。
1.5 选择抗病植株
在最开始种植时，选择那些对病虫害抗性强的品种。这种方式从源头上来对病虫害予以预防，但并不能100%有效，只代表植株较比其他植株拥有较强的抵抗性，如果病虫害变异快、抗性强，对这样的植株同样产生不小的伤害。
传统技术具有的特点来看，除了人工杀灭、清理果园晾晒土壤之外，其他的很多方法都或多或少对水果产品不利，容易导致果实内农药成分超标。特别是农药防治，其带来的负面影响非常显著，已经有研究证实，一些农药对人的身体产生很明显的负面影响。
2 果树病虫害防治的绿色技术
绿色技术是尽量杜绝农药化肥，通过自然调节、环境调节、培养天敌等方式来进行防治。绿色技术大部分耗时长、效率低，不过却迎合了市场消费者食品安全心理。这样的水果一般市售价格较高，但因为防治效果差，产量相对低，相对比而言，果农一般还是倾向于传统技术。下边介绍一些典型的绿色防治技术。
2.1 天敌培养技术
天敌培养主要是在大面积果园基础上，针对各种害虫展开研究，对其天敌予以培育，比如蚜虫的天敌是七星瓢虫、食蚜蝇、草蛉，另外蜘蛛、青蛙以及一些鸟类也是果树害虫的天敌。特别是鸟类其捕食率高，善飞行，对面积广阔的果园具有积极的防治效果。天敌培养防治技术中需要注意的是，天敌治虫方法并非简单地放虫，需要考虑整个生态系统，做到彼此制约。需要使得果园有一定高度的杂草，同时还要积极地挖掘防水壕沟，给益虫一个安定的环境。而且要对本地害虫天敌进行积极保护，如果非要喷洒农药，就选择对本地天敌不产生伤害的农药，比如灭幼脲3号、吡虫啉、扑虱灭等。
据专业人士介绍，20 hm2果园一年的农药费用为10万元，而天敌培育防虫治虫只需要2万元成本，而且水果口感提升，土壤得到休养生息。在天敌培育防虫治虫中，需要果园有大量的杂草，很多果农担心杂草掠夺果树营养，实际上果树根深叶茂，其对营养的争夺能力强过野草，而且野草腐烂后还可以反哺土地，为果树提供更多的腐殖质。也有资料证明，在果园中种植紫花苜蓿不仅可以改良土壤、减少病菌，还能够为害虫天敌提供良好的栖息场所，紫花苜蓿也同时可以作为牲畜饲料，可谓一举多得。
2.2 培植土壤益生菌
很多果树病害是细菌导致的，现阶段已经研发了土壤益生菌产品，只要翻耕土壤将其施入土中，就可以提升土壤中益生菌含量，从而对有害菌形成包围、吞噬，最终打造一个健康的土壤环境，降低果树病害发生率。另外，这种土壤益生菌产品可以调节土壤酸碱度，对于土壤环境调节具有积极作用。只是在使用的过程中，切忌和一些杀菌剂同时使用。也可以采用草木灰调和喷洒土壤，可以调节土壤酸碱度，同时也可以对害虫病菌进行杀灭，最主要的是这种方法可以补充土壤中的钾肥[2]。
2.3 合理密植
很多果树如果种植过密会导致病菌微生物扎堆，在阴暗潮湿环境里快速生长，最终会感染果树，使得树身出现病斑、树叶枯萎，甚至于果实腐烂。所以，有必要建立合理密度，确保阳光能够进入树丛，使得过多水分蒸发，从而抑制病菌生长繁殖。
2.4 光谱诱杀
最典型的便是黑光灯、汞灯，其光谱能量分布曲线和害虫的视觉光谱灵敏度曲线一致，会导致大量害虫向黑光灯聚集，然后在黑光灯周围设置放电装置，可以大量地杀死害虫。另外有一些害虫会有趋光性，利用这一点可以对苹果蠹蛾、小卷叶蛾、金纹细蛾等形成有效杀灭效果。还有一种方式就是采用荧光黏板来吸引害虫，待其爬上黏板会被上边的胶黏住之后集中杀灭。
2.5 培育抗性强大的品种
传统选种是比较被动的方式，需要在果苗提供者的建议下采购抗性品种，具有很多的未知性，一旦品种有问题会造成巨大损失。所以在绿色防治部分，笔者提出了主动培育抗性强的品种，该种技术比较尖端，需要果园经营者具有相关技术，或者有一定的经济实力和相关部门建立合作，以实验基地形式来培养植株，从而确保自己的品种在抗性上有保证。而个人培育时，需要对果园中植株进行详细的观察，選择那些同样处在病虫害环境中但患病少的植株，进行积极培育[3]。
3 结语
绿色技术中天敌防治、培植土壤益生菌、光谱诱杀三种方式效果明显，只是天敌防治需要考虑综合环境，操作相对复杂，但是其操作得当可一举数得，整体效益较高。现阶段，果农可以选择半传统半绿色，逐渐过渡，保证产量和品质。
参考文献：
[1] 雷剑蓓.果树病虫害防治技术中传统技术与绿色技术分析[J].现代园艺，2015（12）：51.
[2] 李春阳.果树病虫害防治技术中传统技术与绿色技术分析[J].农业与技术，2018，38（10）：230.
[3] 韦肖玉.论果树病虫害防治技术中的传统技术与绿色技术[J].农家参谋，2017（12）：291-292.
（责任编辑：赵中正）
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