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探析苹果树栽培管理技术

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  苹果树属于多年生木本植物,生产上易于管理,采用科学的栽培管理技术可促使果树高质量生长。因此,在果树栽培管理过程中,应立足于果树的实际生长情况,与当地的种植条件相结合,采用合理的修剪、施肥技術以及科学有效的病虫害防治措施,改善树体通风、透光条件,提升果实质量、增加树体产量。
  1 园地选择
  果树定植前,园地应选择近3年内无果树栽培和果树种苗繁育的地块,尽量减少土传病害发生;土壤的pH值应控制在4.3~4.8为宜,土壤中的有机质含量达到2%即可,土壤应具有良好的透风、透气、排水性,防止出现积水过多对果树生长发育造成不良影响。若是果园土壤pH值超过合理范围,可以借助硫磺粉中和土壤,保证土壤的pH值和苹果的生长需求相符,还可以借助草木灰改良土壤。同时,应在海拔较高的地区建园。
  2 整形修剪
  果树正常生长需要合理的整形修剪技术,现在主要采用小冠疏层形和高纺锤形两种,主要目的是改善树体通风透光条件,提高叶片利用率,增加光合作用。在修剪的同时配合拉枝、扭梢,提高成花率。拉枝的过程中要注意控制好角度,确保基角达到90°,层内距达到20厘米,层间距达到25厘米。初果期和盛果期可适当减少修剪次数,保证其正常生长所需的养分;休眠期可以暂停修剪枝条。
  3 水肥管理
  肥料和水分直接影响苹果树的产量,只要不能满足果树生长所需,便会导致落叶落果,肥料的充足性可促进植株花芽分化,前期果树生长消耗诸多营养物质,必须引起密切关注。不同时期树体对微量元素的需求也尽不相同,落花期要重视合理施用氮肥,果实生长期氮磷肥增多,后期追施氮磷钾肥,唯有如此,才可使苹果树持续、稳定的发展,促进苹果品质提高。同时需要在采果后入冬前灌一次封冻水。
  4 花果管理
  4.1 提高坐果率
  借助自然条件的蜜蜂授粉控制难度极大,不能确保果实品质和果树的产量,因此,主要采用养蜂、人工两种方式授粉。养蜂授粉主要在果园中人工搭建蜂巢,每公顷蜜蜂数量控制在2000只左右,授粉期间停止使用所有农药,防止蜜蜂死亡;而人工授粉程序较多,需要选择亲和性好、花粉大的品种,授粉量控制在每公顷25公斤,授粉结束后将残余花药清除干净。
  4.2 疏花疏果
  在苹果树疏花操作时,需要每间隔20厘米保留一个花序,一个花序中只保留一朵中心花、一朵周边花,其他均可疏除;待果树花落10天后可开始疏果,一般每间隔30厘米保留一枚中心果,这样可最大程度清除朝天果、畸形果、病虫果。疏花疏果应立足于树势、树龄,将留果量控制好,避免发生大小年现象。
  4.3 果实套袋
  落花后采用双层蜡纸果袋套袋,可避免果实被雨水浇淋、虫害侵袭、鸟啄,从而提高果实的质量以及果树的产量。
  5 病虫害防治
  苹果树的主要病虫害有轮纹病、炭疽病、红蜘蛛和蚜虫。
  5.1 轮纹病
  可用50%多菌灵可湿性粉剂50倍液或5%安索菌毒清50倍液,或将苹腐速克灵35倍液直接涂抹在病瘤上,也可在苹果树发芽前喷施50%多菌灵可湿性粉剂100 倍液、腐必清50倍液、苹腐速克灵200倍液、35%轮纹铲除剂100 倍液等铲除性药剂。
  5.2 炭疽病
  可用10%世高水分散粒剂、70%霉奇洁、80%普诺、64%杀毒矾、75%达科宁等。
  5.3 蚜虫和红蜘蛛
  可以用3%啶虫脒(金世纪)乳油2000倍液,或4096水胺硫磷乳剂200倍液,或75%克螨特油3000倍液,或25%吡虫啉可湿性粉剂3500倍液,或5%尼索朗乳油 1000~2000倍液,或40%允乐乳油800倍液防治。
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