摩托车的排量是指发动机每分钟内能够燃烧的燃料的体积，通常用单位“cc”表示。一般来说，排量越大，摩托车的动力越强劲，但同时也意味着燃油消耗更多。

在中国，上高速公路的摩托车排量要求是250cc及以上。这是因为高速公路上的车速较快，需要摩托车具备足够的动力和稳定性，才能够保证行驶安全。

如果排量太小的摩托车上高速，不仅无法达到高速公路规定的最低车速，还容易因为速度不够稳定而导致行驶危险。因此，选择符合规定排量的摩托车上高速是非常必要的。

当然，摩托车上高速不仅需要符合排量要求，还需要符合相关的安全标准。比如要配备安全头盔、符合标准的胎压、有效的刹车系统等等。只有在保证安全的前提下，才能够享受摩托车上高速的乐趣。