牛乳和纯牛奶的味道有区别吗？这是一个常见的问题。事实上，它们之间的味道是有区别的。

牛乳是指从奶牛中提取的液体，它经过处理后通常被用于制作乳制品，如酸奶、奶酪、黄油等。牛乳的味道通常比较淡，有一些人觉得有一点甜味。

而纯牛奶则是指未经加工的新鲜牛奶。新鲜的纯牛奶味道浓郁，有一些人会觉得有一点甜味和奶香味。纯牛奶还有一些人会觉得略带酸味，这是因为其中含有乳酸菌。

除了味道之外，牛乳和纯牛奶还有其他的区别。纯牛奶中含有更多的脂肪、蛋白质和维生素，这些营养物质是牛乳中所没有的。同时，纯牛奶也比牛乳更易消化，因为它含有较少的乳糖。

总的来说，牛乳和纯牛奶的味道有些微小的差别，同时在营养价值上也有所不同。如果你更注重营养价值，建议选择纯牛奶。如果你只是想要一杯清爽的牛奶，那么牛乳也是一个不错的选择。