榴莲是一种广受欢迎的热带水果，其独特的味道和口感使其成为许多人的最爱。但是，榴莲的外壳是带刺的，许多人会问：榴莲壳带刺部分能吃吗？

首先，我们需要了解一些基本的榴莲知识。榴莲的外壳分为两部分：外壳和果肉。果肉是我们平常吃的部分，而外壳则是保护果实的部分。外壳上有许多刺，这些刺起到了保护果实的作用。

然而，一些人可能会尝试吃榴莲外壳上的刺。我们需要注意的是，榴莲刺上有一层硬壳，这层硬壳是无法消化的。如果我们误食了榴莲刺，这些刺可能会卡在我们的喉咙或肠道中，导致不适甚至危险。

此外，榴莲外壳上也可能含有一些细菌或其他有害物质。如果我们误食了这些有害物质，可能会导致食物中毒或其他健康问题。

因此，我们强烈建议大家不要食用榴莲外壳上的刺。如果想要吃榴莲，只需将果肉剥离出来即可。如果您不确定如何正确地剥离榴莲果肉，建议您咨询专业人士或参考相关的视频教程。

总之，榴莲壳带刺部分不能吃。我们应该注意安全和健康，正确地食用榴莲果肉，避免误食榴莲外壳上的刺。