榴莲壳煲鸡汤是一道独特美味的汤品，它将榴莲壳和鸡肉结合在一起，制作出味道鲜美、营养丰富的汤。

所需材料：

1. 一只鸡，约500克

2. 1个榴莲壳

3. 适量的姜片

4. 适量的葱段

5. 适量的盐和胡椒粉

制作步骤：

1. 鸡洗净后放入锅中，加足够的水，煮至水开后撇去浮沫。

2. 将榴莲壳清洗干净，切成小块，放入锅中。

3. 加入适量的姜片和葱段，煮约1小时至鸡肉熟透，汤变浓稠。

4. 最后加入适量的盐和胡椒粉，搅拌均匀即可。

小贴士：

1. 榴莲壳应该选择新鲜的，不要选择有裂纹或变色的榴莲壳。

2. 煮汤时，可以加入其他蔬菜，如胡萝卜、洋葱等，增加汤的味道和营养。

3. 榴莲壳有一定的药用价值，可以帮助消化和清热解毒，适量食用有助于保健。

总之，榴莲壳煲鸡汤是一道营养丰富、味道独特的汤品，不妨一试。