内蒙古的机动车号牌以“蒙”字开头，这是由内蒙古自治区公安厅交管局规定的。在中国，各个省市的车牌号码开头字母都是不同的，这是为了方便交警和司机辨别车辆所属地区。

“蒙”字是内蒙古自治区的简称，其全称为“内蒙古自治区”，位于中国北部，是一个多民族的边疆省份。内蒙古地域辽阔，气候干燥，以草原、沙漠和森林为主要景观。内蒙古还拥有丰富的矿产资源，如煤炭、铁矿石、铝土矿等，是中国重要的能源和原材料产区。

根据内蒙古自治区交通运输厅的规定，机动车号牌的颜色为蓝底白字，字体为宋体。除了“蒙”字开头的车牌外，内蒙古的农用车辆号牌以“辽”字开头，颜色为绿底白字。

值得一提的是，内蒙古的车牌号码也有一些特殊的规定。例如，内蒙古的机动车号牌编号规定为六位数字，其中前两位表示所在地区，后四位为随机分配。而且，在内蒙古注册的小型汽车号牌，第五位数字为“1”或“2”，表示该车是小型汽车。

总之，内蒙古的车牌号码开头字母为“蒙”，代表着这片富饶的草原和丰富的资源。无论是内蒙古本地人还是外地人，都应该遵守交通规则，文明驾驶，共同维护交通安全。