桑葚是一种常见的水果，其味道酸甜可口，深受人们喜爱。但是，如果桑葚已经坏了，那么它就会变得发黑、软烂、散发出异味，不仅口感差，而且还会对人体健康造成危害。那么，桑葚怎样才是坏了呢？

首先，外观是判断桑葚是否坏了的重要指标。正常的桑葚应该是鲜红色的，表面光滑、无斑点，果皮紧贴果肉，有弹性。如果桑葚出现了褐斑、黑斑、凹陷、皮开裂等现象，那么很可能是已经坏掉了。

其次，嗅觉也是判断桑葚是否坏了的重要方法。新鲜的桑葚应该有一股清香的味道，如果闻到异味或者有酸臭味，那么就说明桑葚已经变质了。

最后，口感也是判断桑葚是否坏了的关键。正常的桑葚果肉应该是酸甜可口、多汁爽口，如果口感变得发腥、变软、变涩，那么肯定是已经坏掉了。

综上所述，要判断桑葚是否坏了，我们可以通过观察外观、嗅闻气味、品尝口感来进行判断。如果发现桑葚已经变质，一定要及时处理掉，以免对人体健康造成影响。