金鱼是一种受欢迎的观赏鱼，但要让它们健康成长，喂食时间和喂食量都非常重要。

首先，金鱼的喂食时间应该固定在每天的早晨和晚上。这是因为金鱼的天性是在清晨和黄昏时活跃，所以在这些时间喂食可以更好地模拟它们在自然环境中的生活习性。同时，金鱼的消化系统也需要充足的时间来消化食物，以免造成消化不良。

其次，金鱼的喂食量也需要控制好。喂食过多会导致金鱼肥胖，增加患病的风险。一般来说，每只金鱼每天可以喂食2-3次，每次喂食的量应该掌握在它们可以在5分钟内吃完的范围内。如果发现金鱼始终无法在5分钟内吃完，说明喂食量过多，需要适当减少。

另外，金鱼的食物种类也需要多样化。金鱼可以食用鱼食、虫子、水草等多种食物，这些不同的食材可以提供金鱼所需的营养物质，避免单一食物造成的营养不均衡。

最后，需要注意的是，喂食时间和喂食量也需要根据不同的季节和金鱼的生长阶段进行调整。在寒冷的冬天，金鱼的代谢会减缓，需要适当减少喂食量，而在生长期，需要适当增加喂食量，以满足它们快速生长的需求。

总之，喂食时间和喂食量的掌握是养鱼的基本功之一，只有掌握好这些技巧，才能让金鱼健康成长，成为一条美丽的观赏鱼。