甲鱼蛋孵化的温度和湿度是影响甲鱼孵化的两个重要因素。一般来说，温度对甲鱼孵化的影响更大，而湿度则是辅助因素。

甲鱼蛋孵化的最适温度为28-30℃，过高或过低都会影响甲鱼的孵化。温度过高会导致甲鱼干燥，孵化失败；温度过低则会导致甲鱼孵化时间延长，且孵化率也会受到影响。因此，在孵化甲鱼蛋时，应该保持适宜的温度，可以使用恒温箱或温度计来控制温度。

除了温度外，湿度也是影响甲鱼孵化的重要因素。甲鱼蛋需要在湿润的环境下孵化，否则甲鱼蛋表面会变干，孵化率也会降低。一般来说，适宜的湿度为70%-80%。可以通过喷水、覆盖湿毛巾等方法来保持适宜的湿度。

总之，甲鱼蛋的孵化需要适宜的温度和湿度，这样才能保证甲鱼的正常孵化。在孵化过程中，需要不断地监测温度和湿度，及时调整，确保甲鱼蛋能够成功孵化。