老黄瓜鸡蛋汤是一道简单易做、营养丰富的汤品，非常适合家庭日常食用。下面为大家介绍一份老黄瓜鸡蛋汤的做法大全视频，帮助大家轻松制作出美味的老黄瓜鸡蛋汤。

材料：

1.老黄瓜1根

2.鸡蛋2个

3.姜片适量

4.盐适量

5.清水适量

步骤：

1.将老黄瓜去皮、去籽，切成小块备用。

2.将姜片切成丝状备用。

3.打入鸡蛋，轻轻搅拌均匀备用。

4.将适量清水倒入锅中，放入黄瓜块、姜丝，开火煮沸。

5.将鸡蛋液均匀倒入锅中，轻轻搅拌。

6.加入适量的盐，继续煮1-2分钟。

7.最后将汤倒入碗中即可。

这道老黄瓜鸡蛋汤简单易做，口感清爽，营养丰富，是家庭日常餐桌上的一道不错的选择。期待大家能够尝试制作并享受美味的老黄瓜鸡蛋汤！