人参壮阳酒是一种中药饮品，主要用于男性壮阳补肾，提高性能力。泡酒配方是制作人参壮阳酒的关键，配方用量的选择直接影响到酒的品质和功效。

首先，选择优质的人参作为主要原料。建议使用六年以上的人参，以保证其具有良好的药效。将人参洗净，切成小块或切丝，放入酒瓶中备用。

其次，选择适量的配方原料。根据个人口味和需求，可以加入枸杞子、当归、巴戟天等中草药。这些中草药具有补肾壮阳的功效，可以增强人参壮阳酒的功效。

最后，选择适当的酒水浸泡。一般建议使用白酒或黄酒作为泡酒的基酒，可以选择高度为50度以上的白酒或黄酒。将配方原料倒入酒瓶中，注入约500毫升的酒水，放置于阴凉干燥的地方，浸泡7至14天即可。

注意，每次饮用人参壮阳酒应控制在20至30毫升左右，不要过量饮用。同时，应注意保持饮用频率适当，以免对身体产生不良影响。

综上所述，选择优质的人参，适量选择配方原料，选择适当的酒水浸泡，是制作人参壮阳酒的关键。在使用时，应注意饮用量和频率，以达到最佳的壮阳补肾效果。