红薯淀粉是一种非常常见的食材，它是由红薯加工而来的，具有丰富的营养和美味。红薯淀粉的使用方法非常多样，下面为大家介绍几种简单又好吃的红薯淀粉做法。

1. 红薯淀粉糕

将红薯淀粉加入少量水中搅拌均匀，放入蒸锅中蒸熟，再切成小块，可以做成红薯淀粉糕。这种糕点口感软糯，非常适合搭配茶水食用。

2. 红薯淀粉汤圆

将红薯淀粉和糯米粉按照一定比例混合，加入适量水和白糖，搅拌均匀后制成小圆球，再放入开水中煮熟即可。这种汤圆口感软糯，香甜可口，非常适合作为甜品食用。

3. 红薯淀粉饼

将红薯淀粉和糯米粉按照一定比例混合，加入适量水和油，搅拌均匀后制成小饼，放入平底锅中煎熟即可。这种饼干口感酥脆，非常适合作为零食品尝。

总之，红薯淀粉是一种非常实用的食材，可以做出很多美味又简单的食物，大家可以根据自己的喜好和口味进行创新，发挥出更多的美味。