在中国传统文化中，给死人烧纸马和纸人是一种常见的祭祀仪式。这种仪式的起源可以追溯到古代，人们认为，在死亡之后，灵魂会进入另一个世界，而在那个世界中，他们仍需要一些物品和财富来生活。

因此，人们会在墓地或家庭祠堂中烧纸马和纸人，以供给逝者使用。这些纸马和纸人代表了现实世界中的财富和生活用品，例如家具、衣服、金钱等等。人们相信，通过烧这些物品，逝者的灵魂可以得到满足，并在另一个世界中过上好日子。

此外，烧纸马和纸人也有一定的象征意义。纸马通常是黑色和白色的，代表了夜晚和白天，而纸人则代表了逝者的身体。烧这些物品可以帮助逝者在另一个世界中重新获得身体和力量。

这种祭祀仪式也是一种表达敬意和怀念逝者的方式。在中国文化中，祖先崇拜和家族观念非常重要，人们经常会在家庭祠堂中供奉祖先的牌位，并在重要的节日或纪念日烧纸钱、纸马和纸人。这些仪式不仅可以让人们缅怀逝者，还可以加深家族成员之间的感情和联系。

总之，给死人烧纸马和纸人是中国文化中一种重要的祭祀仪式，它代表了人们对逝者的怀念和敬意，也希望逝者在另一个世界中能够过上幸福安康的生活。