滕州是山东省的一个城市，素有“煎饼之乡”之称。这里的菜煎饼是当地的特色小吃，深受人们的喜爱。

菜煎饼是一种类似于煎饼果子的食品，但它的做法和口味都有所不同。首先，煎饼皮是用小麦粉和豆粉混合而成，比较厚实，煎出来的口感比较酥脆。其次，菜煎饼的馅料是用豆腐干、鸡蛋、葱花、辣椒等多种食材搭配而成的，口味鲜美、香辣可口。

在滕州，你可以在街头巷尾都能看到摊贩在制作菜煎饼，他们手法熟练，一边煎饼，一边快速的加入各种配料，制作出一份份美味的菜煎饼。如果你想要品尝正宗的菜煎饼，那么你可以去当地的菜市场或者小吃街，那里有很多家制作菜煎饼的小摊，价格也非常亲民。

菜煎饼的制作虽然看起来简单，但是要想做出口感好、味道正宗的菜煎饼，还是需要细心的制作和讲究的配料。在滕州，许多家庭也喜欢自己动手做菜煎饼，这样既能享受到美食，又能锻炼自己的厨艺。

总之，滕州的菜煎饼是一种非常美味的小吃，如果你来到这里，一定不能错过。