冷冻熟面包蟹是一道美味又简单的海鲜菜肴，它不仅口感独特，而且富含丰富的营养物质。下面就来为大家介绍一下冷冻熟面包蟹的做法。

材料：

1、熟面包蟹 2只

2、盐 适量

3、料酒 适量

4、姜片 适量

5、葱段 适量

6、干辣椒 适量

7、大蒜 适量

8、生抽 适量

9、老抽 适量

10、白糖 适量

11、香油 适量

步骤：

1、将熟面包蟹洗净备用，用刀切开蟹壳，去掉蟹肚和鳃。

2、将蟹肉切成小块，用盐、料酒和姜片腌制10分钟。

3、在热锅中加入适量的油，放入葱段、干辣椒和大蒜煸炒出香味。

4、将腌制好的蟹肉放入锅中，加入适量生抽、老抽和白糖，翻炒均匀。

5、加入适量的清水，煮沸后转小火炖煮10分钟。

6、最后加入适量的香油，炒匀即可。

冷冻熟面包蟹做法简单，口味鲜美，营养丰富。它不仅适合做晚餐菜肴，也可以作为下酒菜，搭配啤酒或白酒食用，味道更佳。大家可以试着在家做一下，享受美味的海鲜盛宴。