牛是一种常见的家畜，它们是草食性动物，主要以草为食。而牛的排便与它们的饮食习惯有着密切的关系。

牛的消化系统分为四个部分，分别是瘤胃、网胃、书胃和小肠。其中，瘤胃是牛消化系统的重要器官之一，也是牛能够消化纤维素的关键。瘤胃中有一种叫做反刍的动作，它可以帮助牛将食物咀嚼成小颗粒，进一步消化分解。

不反刍的牛会对排便产生一定的影响。因为牛只有经过反刍才能将食物充分消化，否则食物会滞留在消化系统中，导致消化不良和肠胃不适。而牛排便的频率和数量也会受到影响，如果牛不反刍，它们的排便量会减少，排便频率也会降低。

因此，牛不反刍会对它们的健康产生负面影响。为了保证牛的健康，养殖牛应该提供充足的草料，并且保证牛有充足的反刍时间，帮助它们充分消化食物，保持肠胃的健康和正常的排便习惯。