罂粟籽是一种常见的植物种子，也是制作鸦片的原料之一。但是，罂粟籽含有一定量的镇静剂成分，如果摄入过量，会对人体健康造成危害。

首先，罂粟籽中的镇静剂成分会对中枢神经系统产生影响，导致人出现疲倦、头晕、恶心等症状。如果摄入量过大，还会导致呼吸困难、昏迷等严重后果。

其次，罂粟籽中含有的阿片类物质，会引起身体的依赖性，长期摄入会导致成瘾。成瘾后，对阿片类药物的需求会越来越大，对身体产生更大的危害。

此外，罂粟籽还会影响人的生殖系统，摄入过量会导致男性精子数量减少、女性月经不调等问题。对于孕妇来说，罂粟籽的成分还会危害胎儿健康，导致发育异常。

总之，虽然罂粟籽在烹饪中有一定的应用，但是它所含的成分对人体健康有很大的危害，一定要避免过量摄入。如果出现了相关症状，应该及时就医处理，以免造成更大的危害。