麻酱拌生菜是一道简单易做的凉菜，既健康又美味。下面为大家介绍一下麻酱拌生菜的做法大全图解：

材料：

生菜、芝麻酱、酱油、香醋、蒜末、白糖、生抽、料酒、姜末、辣椒油、香油

步骤：

1.准备好生菜，将生菜叶子洗净切成条状，放入碗中备用。

2.准备芝麻酱，将芝麻酱放入碗中，加入适量酱油、香醋、白糖、生抽、料酒、姜末、蒜末、辣椒油、香油，搅拌均匀成麻酱汁。

3.将麻酱汁倒入生菜碗中，用筷子搅拌均匀即可。

小贴士：

1.生菜可以根据个人口味选择不同种类，比如娃娃菜、油麦菜、生菜心等。

2.芝麻酱可根据口味添加适量的调料，增加口感，如花生酱、蚝油、豆瓣酱等。

3.调料的比例可以根据个人口味进行调整，如果喜欢麻辣口味可以多加一些辣椒油和姜末。

以上就是麻酱拌生菜的做法大全图解，简单易做，口感清爽，欢迎尝试。