西餐就餐时，左手拿刀还是叉？这是一个常见的问题，对于不习惯西餐就餐的人来说，可能会感到困惑。其实，答案很简单：左手拿叉，右手拿刀。

在西餐文化中，叉是用来将食物切成小块的工具，而刀则是用来将食物切成适当的大小。因此，在用叉子将食物切成小块之后，我们可以用右手拿刀，将食物切成更小的块，或者将餐具搭配起来，将食物送入口中。

当然，在西餐中，还有一些细节需要注意。例如，当你不需要使用餐具时，应该将它们放在餐盘上，而不是放在桌子上或者垂直地放在餐盘上。此外，如果你需要休息一下，可以将餐具交叉放在餐盘上，这样服务员就会知道你还没有吃完。

总之，西餐就餐时，左手拿叉，右手拿刀是最基本的礼仪。如果你还不太熟悉西餐文化，可以多观察周围人的行为，学习并适应这些规矩。