蒸碗鸡是一道美味可口的传统菜肴，但是很多人在烹制时都会遇到一个问题，就是不知道蒸多长时间才能将鸡肉蒸熟。下面就为大家介绍一下蒸碗鸡要多长时间才熟。

首先，要选择新鲜的鸡肉，最好是选择去骨的鸡胸肉或者鸡腿肉。将鸡肉洗净后，用刀在肉上划一些口子，这样可以让鸡肉更容易入味。然后在鸡肉上撒上一些盐和料酒，腌制一下，可以让鸡肉更加鲜嫩可口。

接着，将腌制好的鸡肉放入蒸碗中，并加入一些配料，如姜片、葱段、蒜片等。然后将蒸碗放入蒸锅中，用大火蒸15-20分钟左右即可。

蒸碗鸡的蒸制时间因人而异，如果您喜欢吃更嫩的鸡肉，可以蒸15分钟左右；如果您喜欢吃更熟的鸡肉，可以蒸20分钟左右。不过，要注意的是，蒸制时间过长会导致鸡肉变硬，口感不佳，所以最好掌握好时间，不要蒸太久。

最后，将蒸好的碗鸡取出，撒上一些香菜和胡椒粉，即可上桌享用了。蒸碗鸡鲜嫩可口，营养丰富，是一道很受欢迎的家常菜，如果您掌握了正确的蒸制时间，相信您也能轻松做出一道美味的蒸碗鸡。