苹果手机是一款非常流行的智能手机，其操作系统为iOS。iOS系统具有高度的安全性和稳定性，因此用户可以安心地使用其内置功能和下载的应用程序。但是，在下载第三方应用程序时，用户需要了解如何信任这些应用程序，以确保其安全性和稳定性。

首先，用户需要了解的是，苹果公司对于从非官方渠道下载的应用程序设置了限制。默认情况下，iOS系统会阻止用户下载未经苹果官方审核的应用程序。这是为了确保应用程序的质量和安全性。因此，用户需要将其设备的设置更改为允许从非官方渠道下载应用程序。

为了更改这些设置，用户需要进入设备的“设置”菜单，然后选择“通用”选项。在“通用”选项中，用户可以选择“设备管理”选项。在这里，用户可以找到他们下载的应用程序，并允许其信任这些应用程序。用户只需要点击应用程序的名称，然后选择“信任此应用程序”选项即可。

此外，用户还可以在下载和安装应用程序时查看该应用程序的评价和评论。这些评价和评论可以帮助用户了解应用程序的质量和安全性。如果应用程序的评价和评论很差，用户应该避免下载该应用程序。

总之，苹果手机的安全性和稳定性是其优秀的特点。用户需要了解如何信任第三方应用程序，并且需要仔细选择和评估他们下载的应用程序，以确保其安全性和稳定性。