咖喱是一道非常受欢迎的料理，而咖喱块和咖喱粉则是咖喱制作中最常用的两种调料。那么，咖喱块和咖喱粉哪个更好吃呢？

首先，我们来看看咖喱块。咖喱块是一种含有咖喱粉、香料、植物油和其他成分的固体块状调料。使用咖喱块可以让咖喱更加浓郁，口感也更加丰富。咖喱块的味道和香气也很浓郁，可以让整道咖喱更加美味。此外，咖喱块的使用也比较方便，只需要把块状调料放入咖喱中，稍微搅拌一下即可。因此，咖喱块也是很受欢迎的调料之一。

接下来我们来看看咖喱粉。咖喱粉是一种颜色较深的粉状调料，主要由辣椒、姜、蒜、香菜、肉桂、丁香等多种香料和咖喱粉组成。使用咖喱粉可以让咖喱更加辣味十足，口感也更加清爽。咖喱粉的味道和香气也很浓郁，可以让整道咖喱更加美味。咖喱粉的使用也比较方便，只需要把粉状调料放入咖喱中，稍微搅拌一下即可。

综上所述，咖喱块和咖喱粉各有其优点。如果你想要制作一道浓郁口感丰富的咖喱，那么咖喱块是不错的选择。而如果你想要制作一道辣味十足口感清爽的咖喱，那么咖喱粉会更适合你。总的来说，咖喱块和咖喱粉都是非常好的咖喱调料，你可以根据自己的口味和需求来选择使用哪种调料。