诗仙和诗圣都是古代中国文学中极为崇高的称号。诗仙指的是李白，而诗圣则指的是杜甫。

李白被尊称为诗仙，是因为他的诗歌充满了浪漫主义情怀和超脱尘俗的境界。他的诗作充满了对自然、人生、爱情等主题的深刻探索和表达，语言优美，意境深远，给人以极大的美感和启迪。他的诗歌作品被誉为“自由翱翔的鸟，飞越人间的天使”。

而杜甫则被尊称为诗圣，是因为他的诗歌具有深刻的社会意义和历史价值。他的诗歌作品反映了唐朝晚期社会政治、经济、文化等方面的现实问题，同时也表现了对人性、人道、爱情等主题的思考和关注。他的诗歌具有深厚的人文情怀和思想内涵，被誉为“诗中之冠”。

诗仙和诗圣的称号，代表了古代中国文学史上最高的荣誉，也反映了中国古代文学对于诗歌艺术的不断追求和创新。他们的诗歌作品不仅是中国文学宝库中的珍品，也是中华文化的重要组成部分。