《此夜曲》是唐代诗人杜甫的一首诗，其中“闻折柳何人不起，故园情”是其中的一句。这句诗表达了诗人对故园的思念之情。

诗中的“折柳”是指柳树的枝条被折断。这句诗所表达的情感是对故园的思念，而折断的柳枝则成为了寓意。柳树是中国文化中常见的象征植物，代表着生命的力量和顽强的生命力。而在这首诗中，折断的柳枝则象征着诗人与故园之间的联系被破坏，引发了诗人对故园的思念之情。

这句诗表现了诗人的怀旧之情，对故园的思念是一种强烈的感情体验。在诗人的内心世界中，故园是他的精神家园，是他永远无法割舍的情感纽带。折断的柳枝则象征着诗人心中的故园已经遭受了破坏，这种破坏让诗人对故园更加思念。

总之，“闻折柳何人不起，故园情”这句诗表达了诗人对故园的思念之情，用一株柳树的枝条寓意表达出诗人内心深处对故园的感情。这种思念之情贯穿整首诗，表现了诗人怀旧之情和对家乡的热爱之情。