海底捞自嗨锅是海底捞火锅的一种特别的锅底，它的特点是可以自己调制口味，让每个人都可以根据自己的喜好来定制属于自己的火锅。那么海底捞自嗨锅需要煮多久呢？

首先，我们需要了解海底捞自嗨锅的煮法。在锅中加入清水，将自嗨锅底料倒入锅中，搅拌均匀后开火煮沸，再放入各种食材即可。因为每个人的口味不同，所以煮的时间也会不同。

如果你喜欢吃较硬的食材，比如牛肉、羊肉等，需要煮3-5分钟，这样食材会更加嫩滑。如果你喜欢吃蔬菜，比如菠菜、西兰花等，煮1-2分钟即可。而对于海鲜类食材，比如虾、蟹等，煮的时间也不要太长，否则食材会过熟变硬。

总的来说，海底捞自嗨锅的煮时间需要根据不同的食材来定制，一般来说较硬的食材需要煮的时间长一些，而蔬菜和海鲜类食材需要煮的时间短一些。只要掌握好煮的时间，海底捞自嗨锅就可以让你自由搭配，享受不同的口味，让你的火锅更加美味！