温度计是一种测量温度的仪器，它利用液体的热膨胀性质来测量温度。热膨胀是指物体在受热时体积会增大的现象，液体也不例外。液体的热膨胀率与温度有关，随着温度的升高，液体的热膨胀率也会增大。

温度计的原理是利用液体的热膨胀性质，将液体装入一根细长的玻璃管中，然后将玻璃管的一端封闭，另一端连接一个读数器。当液体受热时，它会膨胀，使得液面上升，读数器会显示出温度的变化。

不同的液体有着不同的热膨胀率，因此温度计的精度也会受到液体选择的影响。通常使用的液体是汞和酒精，汞的热膨胀率比酒精要小，但是汞的沸点更高，可以在更高的温度下使用。

总之，温度计是利用液体的热膨胀性质来测量温度的一种仪器，液体的热膨胀率与温度有关，随着温度的升高，液体的热膨胀率也会增大。不同的液体有着不同的热膨胀率，因此温度计的精度也会受到液体选择的影响。