老式中央空调旋转开关是一种非常常见的空调控制方式，它可以用来调节空调的温度。这种开关一般会有一个旋转钮，通过旋转这个钮，可以调整空调的温度。

在调节空调温度时，首先需要打开空调。接着，找到控制旋转开关的位置。通常情况下，这个开关会位于空调的控制面板上，也可以是遥控器上的一个按钮。

一旦找到了这个开关，就可以开始调节温度了。首先，将旋转开关旋转到合适的位置，一般情况下是在冷和热的中间位置。然后，根据需要，可以逐渐将旋转开关向冷或者热的方向旋转，以达到所需的温度。

需要注意的是，调节温度时应该逐步调整，不要一下子调节到极端的高或者低温度，以免造成不必要的浪费或者过度消耗空调的能源。另外，如果房间内有多个人，应该根据大家的需求来调节温度，以达到最佳的舒适度。

总的来说，老式中央空调旋转开关是一种简单易用的空调控制方式，只需要根据自己的需要和实际情况适当调节，就可以轻松达到舒适的室内温度。