蒸地瓜叶是一道非常营养丰富的菜肴,同时也非常简单易做。以下是一份蒸地瓜叶的做法视频:
材料:
- 地瓜叶
- 蒜末
- 盐
- 生抽
- 鸡精
- 食用油
步骤:
1. 将地瓜叶洗净,去掉较粗的叶脉,切成合适的大小。
2. 准备一个碗,将蒜末、盐、生抽、鸡精和食用油混合均匀,成为调味料。
3. 将调味料倒入地瓜叶中,拌匀。
4. 将拌好的地瓜叶放入蒸锅中,蒸10-15分钟即可。
5. 取出蒸好的地瓜叶,装盘即可享用。
蒸地瓜叶非常适合做为一道素菜搭配主食食用,不仅口感鲜美,而且营养丰富。希望大家能够在家里尝试做一下这道美味的菜肴。
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