游泳和跳水是很受欢迎的运动项目，对于初学者来说，掌握正确的动作非常重要。以下是游泳和跳水的动作教程，希望能对大家有所帮助。

游泳动作教程：

1. 身体姿势：在水中身体要保持水平，尽量放松，不要弯曲或者过度伸展身体。

2. 手臂动作：手臂的动作是游泳中最重要的部分。将手臂伸直，手掌向内，向前划动水，直到手臂伸直，再收回手臂，重复此动作。

3. 腿部动作：腿部的动作需要配合手臂，将双脚并拢，脚尖朝后，腿部轻轻合拢并向后蹬，使身体向前推进。

4. 呼吸：呼吸是游泳中的重要环节，要在合适的时机呼吸，以便更好地进行下一次游泳。游泳时应该尽量保持呼吸平稳，不要吸入过多的水。

跳水动作教程：

1. 身体姿势：跳水时身体要保持紧张而放松，保持身体姿势端正，眼睛看向前方，不要看向下方。

2. 弹跳：跳水前需要进行弹跳，双脚并拢，脚尖蹬地，然后弯曲膝盖，将力量转移到脚尖，然后向上跳起。

3. 姿势：跳起时，身体要尽量伸直，头部朝下，手臂向前伸展，膝盖微微弯曲。

4. 入水：跳水入水时，身体要紧贴水面，手臂向前伸展，头部朝下，尽量减少水花。

以上是游泳和跳水的动作教程，希望对大家有所帮助。初学者可以在教练的指导下，逐步掌握正确的动作，不断进步。