107胶水和108胶水都是常见的胶水类型，它们在使用时有一些区别。

首先，107胶水是一种多功能胶水，可以用于黏合各种材料，例如金属、塑料、木材、陶瓷等。而108胶水则主要用于黏合木材，因为它含有特殊的成分，可以更好地黏合木材表面。

其次，在黏合时间上，107胶水需要较长的时间才能达到最大黏合强度，通常需要24小时左右。而108胶水则比较快，通常只需要2-3小时就能达到最大黏合强度。

此外，107胶水的强度较大，可以承受较大的重压和剪切力，可以用于一些需要承受强力的场合。而108胶水的强度相对较小，适合用于一些轻负荷的场合。

最后，107胶水的成本比108胶水高，因为它可以用于更广泛的应用场景，并且需要更长时间才能达到最大黏合强度。而108胶水的成本相对较低，因为它的应用场景较为单一，黏合时间也较短。

总的来说，107胶水和108胶水都有各自的优缺点，选择哪种胶水需要根据具体的应用场景和需求来决定。