西瓜石头瓜跟麒麟瓜是两种常见的瓜类，它们在外观、口感和营养成分方面都有所不同。

首先，从外观上看，西瓜石头瓜的形状呈长圆形，表面有许多石头状的纹路，因此得名。而麒麟瓜则呈现出一种独特的螺旋形状，表面有深色的纹路，非常美观。

其次，从口感上来说，西瓜石头瓜的口感较为清爽，口感水润，甜度适中，非常受人们的喜爱。而麒麟瓜则口感稍微有些硬，肉质不太水润，但是其口感清香，带有一股微微的甜味，也是非常受人喜欢的。

最后，从营养成分上来说，西瓜石头瓜中含有丰富的维生素C、胡萝卜素、钾等营养成分，对身体有很好的保健作用。而麒麟瓜则含有丰富的蛋白质、钙、铁、维生素B1等营养成分，有助于提高人体免疫力和促进骨骼健康。

综上所述，虽然西瓜石头瓜和麒麟瓜都是瓜类，但它们在外观、口感和营养成分上都有所不同，人们可以根据自己的口味和需求进行选择。