青椒是一种常见的蔬菜，口感清爽，营养丰富。今天我来分享一下青椒的家常做法，简单易学，让你在家也能轻松做出美味的青椒。

材料：

青椒、蒜、葱、盐、油、生抽

做法：

1.将青椒洗净，去掉头尾和籽，切成均匀的小块备用；

2.将蒜切末，葱切成小段备用；

3.锅中倒入适量油，烧热后放入蒜末和葱段煸炒出香味；

4.将青椒放入锅中，翻炒均匀；

5.加入少量盐和生抽，继续翻炒至青椒变软；

6.出锅前再次翻炒均匀，即可出锅享用。

小贴士：

1.炒青椒时火候不宜过大，以免炒糊；

2.加盐和生抽的量可以根据个人口味适量调整。

这就是我分享的青椒家常做法，简单易学，是一道不错的家常菜，你也可以根据个人口味加入其他食材，让它更加丰富多彩。