自加热火锅是一种非常方便的烹饪设备，无需煤气或电源，只要加入水和火锅底料，就能在短时间内煮出美味的火锅。以下是自加热火锅的操作方法：

1. 准备火锅底料和食材。根据个人口味选择喜欢的火锅底料和食材，建议选择易煮熟的食材，如豆腐、蔬菜、肉类等。

2. 将自加热火锅插上电源，待加热指示灯亮起后，倒入适量的清水。建议不要超过火锅的最高水位线，以免溢出。

3. 加入火锅底料，根据个人口味选择适量的底料，建议不要过多，否则会影响口感。

4. 等待水烧开，火锅内部会自动升温，水温达到100℃后即可开始煮火锅。

5. 将食材逐一放入火锅中煮熟，建议先煮易熟的食材，再放入耐煮时间较长的食材，以免食材过熟或过生。

6. 煮熟的食材可沾调料食用，建议选择合适的调料，如麻酱、花生酱、蒜泥酱等。

7. 煮完火锅后，先将火锅内的水倒掉，再用清水将火锅内部清洗干净，以免火锅底部粘有残留物影响下次使用。

总之，自加热火锅操作非常简单，只需要准备好火锅底料和食材，加入水后等待水烧开即可开始煮火锅。同时，使用后要及时清洗干净，以保持火锅的卫生和使用寿命。