海参是一种营养丰富、味道鲜美的海产品，常年食用海参对身体有很多好处。

首先，海参含有丰富的蛋白质、胶原蛋白和氨基酸，能够促进身体的新陈代谢和细胞再生，有助于提高免疫力和抗疲劳能力。此外，海参还富含多种微量元素和矿物质，如钙、铁、锌等，能够满足人体对这些营养素的需求，有利于骨骼健康和血液循环。

其次，海参还含有一种独特的物质——海参皂苷，具有很强的抗氧化和抗菌作用，能够有效地预防和治疗一些疾病，如高血压、高血脂、糖尿病等。此外，海参皂苷还能够促进血液循环和代谢，改善皮肤质量，有助于美容养颜。

最后，海参还具有一定的药用价值，可以用于治疗一些疾病，如久咳、哮喘、贫血等。此外，海参还可以调节人体内分泌，缓解压力和焦虑，有助于提高睡眠质量和心理健康。

总之，常年食用海参对身体非常有益。不过，需要注意的是，海参性质温热，不宜过量食用，特别是对于肝肾功能不好的人群应慎重食用。此外，在购买海参时，要选择新鲜、干净、无异味的海参，以保证其品质和营养价值。