苏麻籽和亚麻籽都是常见的植物种子，它们在外观上有些相似，但是它们还是有一些区别的。

首先，苏麻籽和亚麻籽的来源不同。亚麻籽来自于亚麻植物的种子，而苏麻籽则来自于苏麻植物的种子。这两种植物虽然同属亚麻科，但是它们还是有一些不同的特征。

其次，苏麻籽和亚麻籽的颜色也有所不同。亚麻籽通常是淡黄色或灰色，而苏麻籽则是淡黄色或棕色。

除了颜色外，苏麻籽和亚麻籽的营养成分也有所不同。亚麻籽富含Omega-3脂肪酸和纤维素，而苏麻籽则富含蛋白质和矿物质，如铁、钙和锌。

最后，苏麻籽和亚麻籽的用途也有所不同。亚麻籽通常用于制作食品和保健品，如亚麻籽油和亚麻籽粉。苏麻籽则通常用于制作食品和饮料，如苏麻籽饼干和苏麻籽茶。

总的来说，虽然苏麻籽和亚麻籽在外观上有些相似，但是它们还是有一些区别的，包括来源、颜色、营养成分和用途。因此，在选择使用它们时，应该根据自己的需要和偏好来进行选择。