定期存折是一种银行存款方式，客户通常会将一定金额的钱存入银行，然后按照约定的时间取出并获得一定的利息。而网上银行则是一种方便快捷的银行服务渠道，让客户可以随时随地进行转账、查询余额等操作。

那么，定期存折会不会通过网上银行转走呢？答案是肯定的。但是，这需要从两个方面进行讨论。

首先，银行会对客户的定期存款进行保护。银行在开立定期存款账户时，会为客户提供存单或存折等凭证作为客户的证明。客户在存款时，需要在凭证上签名确认，以确保资金安全。因此，在没有客户授权的情况下，银行是不能将定期存款转走的。

其次，网上银行在操作时也有一定的安全措施。网上银行需要客户输入账号、密码和验证码等信息，以确保操作的安全性。而银行也会采取多种手段，如短信验证码等，来确保客户身份的安全性。因此，如果客户在操作网上银行时注意保护个人信息和密码，那么定期存折资金就不会被转走。

总的来说，定期存折是一种较为安全的银行存款方式，但也需要客户注意自己的账户安全。在使用网上银行时，客户需要保护个人信息和密码，以确保账户资金的安全。