一枕黄粱是指人们在梦中所见的美好事物，而这个美好事物的生肖则并没有一个确定的答案。因为在不同的文化传统中，黄粱可能代表不同的生肖和意义。

在中国传统文化中，黄粱通常与牛相关联。牛在中国文化中象征着勤劳、耐力和忠诚，因此黄粱也被视为与这些品质相关联的象征。另一方面，在中国的神话传说中，黄粱也与狐狸相关联，因为狐狸在中国文化中被视为神秘和诡计多端的动物。因此，有些人认为一枕黄粱可能代表狐狸的生肖。

然而，在其他文化中，黄粱所代表的生肖则可能不同。在西方文化中，黄粱可能被视为和羊有关，因为羊在西方文化中被视为柔顺、善良和温和的动物。在印度文化中，黄粱可能与猴子相关联，因为猴子在印度教中被视为神圣的动物，具有智慧和聪明的象征意义。

因此，从文化和传统的角度来看，一枕黄粱所代表的生肖可能因地域和文化而异。无论如何，一枕黄粱作为一种美好的象征，代表着人们对美好生活的向往和追求。