苹果电脑上的Excel是一款功能强大的电子表格软件，它可以帮助我们进行数据处理、分析和管理。在使用Excel时，往往需要快速查找某个特定的单元格或者数据，这时候就需要掌握一些快速查找的技巧。

首先，在Excel中快速查找某个特定的单元格或者数据，可以使用“查找和替换”功能。我们可以通过点击菜单栏中的“编辑”选项，再选择“查找”或者按下快捷键“Command+F”来打开“查找和替换”功能。在弹出的窗口中，我们可以输入要查找的内容，Excel会自动帮我们查找并高亮显示相应的单元格或者数据。如果需要替换查找到的内容，也可以在该窗口中进行相关操作。

其次，我们还可以使用“筛选”功能来快速查找符合某些条件的数据。在需要筛选的列上点击筛选按钮，然后选择需要的筛选条件，Excel就会自动将符合条件的数据筛选出来，方便我们进行数据分析和处理。

此外，对于经常需要查找的单元格或者数据，我们可以将其设置为“命名区域”。在需要设置的单元格或者数据上右键点击，选择“命名区域”，然后输入名称并保存。之后，我们就可以通过在Excel公式栏中输入该名称来快速查找该单元格或者数据。

总之，掌握这些快速查找技巧可以让我们更加高效地使用Excel进行数据处理和管理。在实际使用中，我们可以根据不同的需求选择合适的查找方式，提高工作效率。