凯特芒果是一种非常受欢迎的热带水果，其独特的芳香和鲜美口感深受人们喜爱。然而，很多人在购买凯特芒果后都会有一个问题：凯特芒果熟了吗？能吃吗？

首先，我们需要了解凯特芒果的成熟度标准。一般来说，凯特芒果的成熟度可以通过以下几个方面来判断：

1.外观：成熟的凯特芒果表皮呈金黄色，有些甚至会带有红色或橙色，皮表面会有一些细小的裂纹。

2.气味：成熟的凯特芒果有浓郁的芒果香气，如果闻不到香味，那么芒果可能还未完全成熟。

3.触感：成熟的凯特芒果手感柔软，轻轻按压一下会有些弹性，如果果肉过硬则可能还未成熟。

如果凯特芒果符合以上几个标准，那么就可以确认它已经熟了。此时，可以将其摘下来放在室温下继续成熟，或者将其放入冰箱冷藏，保持其新鲜度。

当然，有些人喜欢吃半熟的凯特芒果，这需要根据个人口感来决定是否食用。一般来说，如果凯特芒果表皮还带有一些绿色，果肉还有些硬，那么就是半熟的状态，此时口感会比较酸爽，适合做沙拉或者果汁。

总之，凯特芒果熟了之后是可以食用的，但是需要注意成熟度的判断，以免食用不成熟的凯特芒果对身体健康造成影响。