南瓜条是宝宝辅食中营养丰富、口感细腻的一种食物。下面介绍一下如何制作美味的南瓜条。
所需材料:
1. 南瓜:200克
2. 面粉:100克
3. 鸡蛋:1个
4. 牛奶:适量
5. 盐:适量
6. 植物油:适量
制作步骤:
1. 将南瓜去皮去籽,切成小块,放入蒸锅中蒸熟,然后用勺子压成泥状备用。
2. 将面粉、鸡蛋、牛奶和适量盐混合在一起,搅拌均匀,直至没有干粉。
3. 加入南瓜泥,继续搅拌均匀,成为一个湿润的面团。
4. 在平底锅中倒入适量植物油,用中小火加热。
5. 取出一小块面团,用手搓成条状,放入锅中,煎至两面金黄色。
6. 取出南瓜条,放在厨房纸巾上吸去多余的油。
7. 重复以上步骤,直至所有面团用完。
南瓜条制作完成了!可以根据宝宝的口味添加适当的调料,如肉末、蔬菜等,丰富南瓜条的口感和营养。
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