法式软面包是法国的一种传统面包，以其松软的口感和细腻的外表在世界范围内广受欢迎。制作法式软面包需要一定的技巧和耐心，下面就为大家介绍一下制作法式软面包的步骤。

首先，准备好面团。将500克面粉、10克盐、10克糖、10克酵母和250毫升温水放入搅拌盆中，用手或搅拌器将材料混合均匀。然后将面团放到桌子上，用手揉捏10-15分钟，直到面团变得光滑且有弹性。

接下来，将面团放在盆中，用湿布盖好，在温暖的地方发酵1个小时。在此期间，面团会发酵变大。

发酵完成后，将面团放到桌子上，将其揉捏并折叠数次，再放回盆中，盖上湿布，继续让面团发酵30分钟。

接着，将面团分成适当的大小，用手搓成条状，再将其卷成圆球状。将圆球放到烤盘上，再用刀在圆球表面刻上十字形。

最后，将烤盘放到预热好的烤箱中，以180°C的温度烤制20-25分钟，直到面包表面呈现金黄色即可。

以上就是制作法式软面包的简单步骤。如果您想更好地掌握制作技巧，建议观看相关视频教程，以便更好地学习和理解。