日本和牛和神户牛肉都是非常著名的高级牛肉品种，它们的价格也非常昂贵，成为世界各地美食家们追捧的对象。

首先，需要了解一下日本和神户牛肉的概念。日本和牛是指在日本培育的纯种和牛，而神户牛肉是指在日本兵库县神户市培育的和牛。这两种牛肉都是非常优质的高级品种，肉质细嫩、口感鲜美、脂肪分布均匀，具有浓郁的肉香和口感。

但是，从价格上来看，神户牛肉要比普通的和牛和其他品种的牛肉更加昂贵。这主要是因为神户牛肉的生产过程非常严格，要求牛只必须在特定的地区出生、生长、屠宰，并且饲养条件非常苛刻。此外，神户牛肉的供应量非常有限，每年只有几千头，因此价格自然也就更高了。

相比之下，普通的日本和牛价格要稍微便宜一些，但也是非常昂贵的。这是因为和牛的品种纯正，生长环境优越，饲养方法独特，加上生产量非常稀少，因此价格自然也就非常高昂。

总的来说，日本和牛和神户牛肉都是非常高档的牛肉品种，价格也都非常昂贵。虽然神户牛肉的价格更高一些，但是无论哪种牛肉都是非常值得一试的美食。