八爪鱼是一种美味可口的海鲜食品，但是许多人在烹饪八爪鱼时常常感到困惑，不知道需要多久才能将八爪鱼煮熟吃。其实，烹饪八爪鱼的时间取决于八爪鱼的大小和烹饪方法。

如果你选择将八爪鱼整个煮熟，那么需要的时间会比较长。一般来说，煮一只中等大小的八爪鱼需要大约20-30分钟的时间，直到八爪鱼的肉变得柔软，容易撕开。

如果你选择将八爪鱼切成小块或者环形片，那么烹饪时间会更短。在沸水中煮八爪鱼片，只需要1-2分钟的时间就可以了，等到八爪鱼片变得白色，就可以捞出来食用了。

当然，在烹饪八爪鱼时还有许多其他的技巧和注意事项。例如，在煮八爪鱼之前要将其清洗干净，去掉内脏和其他杂质。此外，如果你想让八爪鱼的口感更加美味，可以在烹饪过程中加入一些调味料，如盐、胡椒粉、大蒜、姜等。

总的来说，烹饪八爪鱼需要根据不同的情况而定，但是掌握了正确的烹饪方法和时间，你一定能够做出一道美味可口的八爪鱼佳肴。