百香果，又称西番莲，是一种酸甜可口的水果。除了直接食用外，百香果还有很多其他的吃法，下面为大家介绍百香果的各种吃法大全。

1. 直接食用：将百香果切开，用勺子挖出果肉即可食用。百香果的果肉酸甜可口，富含维生素C，非常适合夏天食用。

2. 制作果汁：将百香果切开，用榨汁机榨出果汁。可以加入适量的水和糖，制作成清凉解暑的果汁。

3. 制作果酱：将百香果去皮去籽，切成小块，加入适量的糖和柠檬汁，用小火煮制成果酱。可以涂在吐司、饼干和面包上食用。

4. 制作果冻：将百香果的果肉搅拌成果泥，加入适量的明胶粉和糖，倒入模具中冷却后即可制成果冻。

5. 制作酸奶：将百香果和酸奶混合，可以加入适量的蜂蜜和燕麦片，制成营养丰富的早餐。

6. 制作沙拉：将百香果和生菜、葡萄干、核桃仁等混合，加入适量的橄榄油和柠檬汁，制成美味的水果沙拉。

7. 制作甜点：将百香果和鲜奶油、芝士等混合，可以制作成芝士蛋糕、奶油冰淇淋等甜点。

总之，百香果是一种非常好吃的水果，除了直接食用外，还有很多其他的吃法。大家可以根据自己的口味和喜好，选择不同的食用方式，尝试制作出更多美味的百香果食品。