在没有开瓶器的情况下，我们可以使用一些简单的方法来打开红酒瓶。其中最简单的方法就是用木塞子来打开红酒瓶。

首先，我们需要找到一把锋利的刀子或剪刀。然后，将刀子或剪刀插入木塞子边缘的缝隙中，轻轻旋转刀子或剪刀，直到木塞子开始松动。

接着，拿起一条毛巾或一块布，将其包裹在木塞子上，握住木塞子的底部，用力向上拉，直到木塞子完全被取出。

需要注意的是，这种方法需要谨慎使用，因为刀子或剪刀很容易伤到手指。在使用刀子或剪刀时，一定要小心，避免受伤。

除了用木塞子打开红酒瓶，还有其他一些简单的方法，比如使用钥匙或钳子等工具，但这些方法需要较高的技巧和经验。因此，如果没有经验或不熟练使用这些工具，不建议尝试。