鱼氨氮中毒是指水中氨氮浓度过高，对鱼类健康造成危害的一种情况。如何防止鱼氨氮中毒？下面介绍几种方法：

首先，饲养水中的氨氮来源主要有饲料和鱼类的排泄物。因此，要防止氨氮浓度过高，首先要注意饲料的选择和鱼类的饲养数量。

其次，要保证水体的清洁和循环。定期更换水体中的水，清除水中的鱼粪和残饵，防止污染物堆积过多。同时，加强水体的循环，增加氧气供应，有利于维持水体中的微生物生态平衡，降低氨氮浓度。

另外，可以使用生态滤池或者生物转化器等水处理设备，对水中的污染物进行过滤和转化，减少氨氮浓度的危害。

最后，要定期检测水体中的氨氮浓度，及时调整饲养密度和饲养方式，保持水体的健康状态，防止鱼类中毒发生。

总之，防止鱼氨氮中毒是一个综合性的问题，需要从多个方面入手，进行有效的管理和控制，以保证鱼类的健康和生长。