银川是宁夏的省会，也是一个历史悠久、文化底蕴深厚的城市。在这里，有许多美食值得品尝，而其中一些特产更是能够带走的美食。

首先，银川的枸杞是不可错过的美味，这种小小的红色水果富含营养，被誉为“长寿果”。如果你喜欢枸杞味道，可以考虑购买银川的枸杞干或者枸杞酒，这些都是非常受欢迎的特产。

其次，银川的灰菜也是一种非常有特色的美食，它是一种野生蔬菜，生长在大漠的沙丘上，具有独特的口感和营养价值。如果你喜欢尝试不同的蔬菜，灰菜是一个不错的选择。

此外，银川的手抓羊肉也是一道非常美味的特色菜，它用新鲜的羊肉配上各种香料和调料，然后用手抓的方式烹制而成，口感鲜美、肉质细嫩，是很多人喜欢的美食。

最后，银川还有一种非常受欢迎的糕点——银川油茶糕。这种糕点以油茶和糯米为主要原料，口感软糯、香甜可口，非常适合作为伴手礼或者自己的零食。

总之，银川有很多美食，其中一些特产是非常值得品尝和带走的。如果你有机会去银川旅游，一定不要错过这些美食！